La cocina de Henry Spencer, Picante Colorado con La Abuela
La misma abuela de los dulces, solteritos y cachanguitas regresa con un delicioso plato al que nadie se podrá resistir: Picante Colorado. La habitación de henry spencer.
Perutags: La abuela, Cocina de la abuela, Picante Colorado, Gastronomia, Cocina Peruana, Restaurante






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October 7, 2008
6:10 pm
Spencer, tu abuela es un amooorr!
su receta se parece al picante de carnee… sólo qe con beterraga xD
la probaré con mi abuela
me encancanta como se sorprende hahaha
Sra, la amoo! xD
LC: Yo la amo, también.
October 7, 2008
6:37 pm
LC, que linda tu abuela!
Deberias dedicarle toda una seccion a la abuelita!
La abuelita de LC!
posdata.-Si lees este abu kiero q sepas q eres lo maaaaaaaximo!
LC: Pues esta es su sección, maxtian. Es el cuarto plato que preparamos!
October 7, 2008
7:43 pm
Genial! se extranaba a la abue-Ita, la frase del dia: “Yo no quiero nietos emos” jajaja, gracias abue por la recetita… se le quiere por aca.
pd: LC, te confundiste feaso con lo de la beterraga, remolacha y berenjena, la berenjena es otro vegetal diferente.
LC: Lapsus, pe. Ja.
October 7, 2008
10:43 pm
Creo que la abue no cocina mucho eh! confundir beterraga con berenjena?…jaja! igual tu abue es lo maximo!
LC: Bah. Cualquiera se confunde. Abrazo.
October 7, 2008
11:12 pm
me agrada como hace tu abue q se vea tan facil la cocina sin tanta cosa,con la sencillez con la q habla,prepara los alimentos y entonces parece q hasta el q no sabe cocinar,viendola puede aprender.
Ps:k figureti la chica q aparece en el video
LC: Exactamente. Uno ve a La Ita y piensa “yo también puedo hacer eso”.
October 7, 2008
11:15 pm
LC,
Aclaraciones necesarias:
1.La abue usó beterraga, no berenjena, ni remolacha, ni alguna otra cuestión.
2.’Puka’ viene del quechua, significa ‘rojo’
3.La puka picante (nombre original) es plato ‘tipico’ de Ayacucho. La primera vez q lo comi fué en la Pampa de la Quinua.
4.Lleva maní, pero, bueno se puede obviar, pero sale más rico.
5.No tiene nada que ver con el picante de carne, ya que lleva chicharrón (osea chancho)
Nada más por ahora, siempre es un gusto ver a tu Sra. Abuela, un saludo de mi parte, tiene mucho carisma y es preciosa. Mis respetos.
La apoyo en lo de no querer nietos emos.
Buena onda para tí LC
LC: Es paja como separas tus ideas por puntos. Un abrazo, sonqo_sua.
October 7, 2008
11:18 pm
En primer lugar te felicito por tu blog, es muy bueno, me encantan las entrevistas que haces.
Que chevere que hagas estos videos con tu abuela, es muy linda; ?por siacaso es de Cajamarca? mi abuela es de allá y le saco por el dejo.
Saludos.
LC: Nop. Es de Ayacucho. Saludos.
October 8, 2008
12:56 am
Spencer, hazle caso a la ita… NO SEAS EMO!
Para el próximo Blog Day, se necesita un video te tu abuelita mandando saludos… que saque su blog, caray.
Abrazos, Cata
LC: Hey, Cata, recuerda que Hamann dice que soy el primer emo del Perú. Jo.
October 8, 2008
2:19 am
Luis Carlos, me dio hambre! (y eso ke odio la cebolla). Tu abu siempre tan linda, y su dejo con la forma ke te habla suena harto amor.
Un abrazote a la abuelita Spencer
LC: A mi tampoco me gusta la cebolla. Saludos.
October 8, 2008
3:05 am
Luis Carlos. Casi me haces llorar al acordarme de tiempos pasados. Tu Abuelita me hace acordar a la mia que Dios se la llevo hace algun tiempo.
Dios los bendiga.
LC: Te entiendo. Por eso cada vez que veo a La Abuela la abrazo, la beso y no la suelto. Porque la adoro.
October 8, 2008
8:45 am
Deberías hacer un versus de la Abu con Gastón Acurio
LC: Wauuuuuu.
October 8, 2008
11:04 am
Tu abuelita es super!!! Se nota que eres su engreido, que suerte tienes.
Un beso.
LC: Lo soy, Amanda. Un abrazo.
October 8, 2008
12:43 pm
a la mela q abuela tan buena tan carismatica da ganas de abrazarla y decirle q es una persona muy linda felicitaciones por tener una abu asi
por cierto quien esa nií±a tan bonita q sale en el video presentala en sociedad lc
saludos
October 8, 2008
2:22 pm
Las abuelitas son lo MAXIMO !
Muchas Gracias por la receta, esta buenaza !
Saludos para LC y su abuelita !
Visita el articulo: Mi querida y siempre recordada Mamama en mi Blog
LC: Muchas gracias, Gato! Y cuéntanos qué haces en Texas.
October 8, 2008
4:45 pm
Excelente la receta de tu abuelita, dime habra una segunda entrega?
LC: Si te refieres a un nuevo episodio de La cocina de La Abuela, pues se vienen más muy pronto. De hecho, hemos hecho tres episodios antes.
October 8, 2008
9:06 pm
Garacias Abuela de LC(Ita)!, manana mismo hago el picante colorao, yo no lo tengo en pasta lo tengo en polvo, funciona igual???
pd. Estoy lejos de mi Perú
LC: Gracias por comentar, Vic! Y, porfas, avisa como quedó el picante.
October 9, 2008
12:02 am
Yupiiiiiiiiiiiiii al fin regreso con su segmento la abuela mas conocida del internet.
Sinceramente este plato se ve muy interesante y apetecible.
Ojala que la proxima receta sea un rico cau cau pssss.
saludos.
LC: Hey, Dante, ya hay un compromiso de hacer Cau Cau de La Abuela.
October 9, 2008
12:26 am
Sí, el blog de la Ita!! Hace aí±os probé el puka picante en Ayacucho, ya me antojé!! Besos para la Abuela Spencer!!!
LC: La quiero convencer de que haga su blog, pero no quiere. Fácil haremos una subsección en esta habitación dedicada solo a ella. Qué dices?
October 9, 2008
1:40 am
Adorable.
Me quedo con la frase “Yo no quiero tener nieto Emo” jajaja como para ponerla en un polo.
Saludos.
LC: Yo una vez pensé en hacer polos de La Ita. Ja.
October 9, 2008
2:11 am
ES UN AMOR REALMENTE TU ABUELITA ESPERO QUE SIGA MAS CON LA COCINITA. NOS VEMOS EN TU FIESTA MI ESTIMADO LC.
October 9, 2008
10:37 pm
Me encanta tu abu!! Es puro amor!! Y ya le gusto la camara…
Me encantaria tener una abuela como la tuya…
Beso.
October 10, 2008
12:23 am
muy buen video con la abu, por cierto quien era la flaquita que sale al ultimo?
October 10, 2008
4:16 am
ay q rico!
LC: Ay que rico!
October 10, 2008
12:20 pm
Hola Luis Carlos !
Con respecto a tu pregunta ?….Toda mi vida me he dedicado a las Ventas ( Me encanta ) y en el Peru sali Campeon del Mundo con la compaí±ia Electrolux, quiero seguir en el Mundo de las Ventas…. en estos momentos me dedico al delivery de pizzas
Y mi pasion es ayudar a la gente, hago estos videos y quiero hacer mas cosas para crear un mundo mejor:
http://www.youtube.com/watch?v=3ry8w9a-tTA
http://www.youtube.com/watch?v=17D5jN7Xa6Q
Un Abrazote: El Gato en Texas
October 12, 2008
5:38 pm
Es linda tu abue!!
El aceite de oliva tambien es aceite vegetal, sabias??
January 9, 2009
8:50 pm
Puca Picante, mmmm ico, ico. Abu la puca es de ayacucho. Un beso.
April 4, 2009
10:19 am
Uh que rico, Puca Picaaannteeeee!!!
Uno de los mejores platos de esta hermosa tierra del sol xD
Bien con la receta, ahora a experimentar en la cocina jejejeje
a comeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrr!!!