La nueva hamburguesa “Kobe” de Bembos

Que tal mentira!
Y lo peor es que aparentemente han capacitado a su personal para MENTIR, y encima mienten mal porque se nota que no se creen lo que dicen.
Venden gato por liebre aparentemente. Seria bueno que alguien de Bembos (no el personal de atencion al publico por supuesto) digan que fue! Se les chispoteo?

LC: Lapsus Kobes.

Fernando

8:28 pm

Muy buen reportaje y tarea para el organismo de defensa del consumirdor

LC: Saludos, Fernando.

Josh

8:30 pm

Bueno…

alekarolina

8:52 pm

Buen reportaje! gracias =D
no quiero q Bembos me engañe U_U

LC: Saludos, Alekarolina.

dante

10:17 pm

Es un tema muy interesante porque esta inmerso nuestra salud. No se justifica que por vender se engañe al publico. Lamentablemente es otra metida de dedo a los usuarios.

saludos.

LC: Gracias por el comentario. Saludos, Dante.

Sandy

11:06 pm

No coman en bembos, punto.

Silvana

11:09 pm

Al parecer Bembos cometió un craso error al No informar a su personal sobre los detalles y la posible “desindentificación” de esta nueva hamburguesa en su menú.
En el momento donde llamas a Bembos, pareció que mientras esperabas con la músiquita, la chica estaba ‘googleando’ sobre la carne Kobe, cuando en realidad la información debía ser proveída por su supervisor o gerente.
Una de las reglas básicas para el lanzamiento de nuevos productos es la comunicación detallada y eficiente con el recurso humano.
Saludos

Manuel

11:34 pm

Oye LC te explico un poco lo que ha pasado acá hahaha, es que da risa, yo trabajé en bembos un tiempo, y viendo el video me di cuenta de algo. Para comenzar, bembos informa sobre los nuevos productos en la semana que es lanzado, allí indican que ingredientes lleva y toda la información necesaria. Bueno pues, naturalmente, muchos de estos empleados son muchachos y no son conocedores de la buena carne, y mucho menos de la situación de como es exportado o el marco legal. Por ejemplo, cuando llamaste, es probable que te contestará una counter, es obvio que conocía poco o nada de la carne, así que se fué a preguntar a su administrador, y este le dió una idea vaga del asunto, en general su objetivo es vender, me parece exagerado acusarlos de estafadores. Igual pasa con la otra chica, se nota que tiene una vaga idea de cómo es el asunto, pero esa parte de que japón exporta a chile y chile a Perú, pues es falsa, pero no me parece que lo haya dicho sabiendo que era mentira, sino que no sabía bien de todo el rollo e intentó deducir con lo poco que sabía. En general, es muy mezquino acusarlos de entrenar a sus empleados para “mentir”.

LC: Gracias por ensayar una respuesta, Manuel, pero si la persona encargada de brindarme el alimento no sabe lo que me está vendiendo, entonces de qué estamos hablando. ¿En realidad te parece una simple coincidencia o confusión?

Fernando

11:44 pm

Que roca, creo que ninguno de los que comentan han ido a Bembos ultimamente. En la entrada de los locales hay una banderola enorme que dice “información del productor. http://www.wagyuchile.cl“. Aparte reparten una especie de broshure con la misma leyenda. Es obvio que están dando la información de producción desde Chile. Yo entré y encontré que es una Asociación Chilena apoyada por el gobierno Japonés. Creo que más se trata de una llamada a una chica que fué sorprendida en el delivery. De hecho la pedí por delivery y a mí me contestó que la importaban de Chile (sorry no tengo videito).

LC: Amigo Fernando: La dirección web y el brochure al que haces referencia se encuentran, también, como información relevante dentro de este post.

Gabriela

11:50 pm

Ojo, en Wong, se vende la carne del mismo proveedor de Wagyu Chile, y el nombre que usan es Kobe Beef.

LC: Gabriela (o Fernando) si deseas compartir tu punto de vista sobre el tema, no es necesario que lo hagas firmando con diferentes nombres. Saludos.

Ayrton Vargas

12:31 am

timado!! , esa puede ser carne de perro o de caballo… ahora se debe desconfiar de todo O_o

Ayrton Vargas

Aretino

12:36 am

Bembos está incurriendo en publicidad engañosa, no en sus piezas gráficas pero sí en el mal adiestramiento de sus promotoras, de lo cual también es responsable la empresa.

Aquí no hay registro de Indecopi que los ampare: LA LEY NO AMPARA EL ABUSO DEL DERECHO (Constitución Política del Perú)

… fin de la argumentación.

LC: No solo en el mal adiestramiento de sus promotoras -lo cual no es poca cosa, Aretino- sino también en sus piezas gráficas (revisar pie de post).

VeryNiceTrue

1:06 am

Hay Fernando…… Quien lanza al mercado un producto tan “novedoso” y “caro” dentro del promedio de las Bembos, sin dar por lo menos una buena capacitacion a su personal?
La chica que antendió en la puerta, por lo que muestra el video, es una anfitriona. Ni siquiera entrenaron bien a la anfitriona.

P.D: Sin videito no vale.

Diavolo

7:48 am

LC, no has recibido ningun INCENTIVO para este informe no? no te habran aceitado con aceite de la cocina de MCdonald?
Hehe, sospechoso tu reportaje.

LC: En realidad esta nota llega gracias a la tía Veneno, Diavolo.

Enrique Polo

12:00 pm

Al buey Tajima se le conoce universalmente como buey de Kobe. Originario de Japón, estos Kuroge Wagyu (res de piel negra), se crian en zonas rurales de Japón. La denominación de Kobe tiene su origen en el puerto de esta conocida ciudad que es desde donde se distribuye esta preciada carne a todos los puntos del planeta.

jandrogutierrez

12:12 pm

Si los trabajadores de Bembos aseguran que es importada de Japón no hay más que hablar. Bembos ha creado toda esta estafa.

LC: Bueno, lo que es cierto es que los trabajadores han sido de alguna manera inducidos a informar que la carne es de Japón, pero cuando preguntas un poquito más, oh sorpresa, empiezan a mencionar un país que para nada habían mencionado antes: Chile. Y luego te dicen: sí, la carne proviene directamente de Chile.

Juan Pablo

1:25 pm

Mañana fácil sale el Pisco Antofagasta y con que cara nos quejamos si permitimos que este peruano nos engañe con la denominación de origen? Ni más a Bembos. Donde está Indecopi?

Sergio LP

2:19 pm

Ahora los chilenos tb están llévandose a Bembos.. luego que empresa seguirá? Lancaster?

Sebastian Santoro

3:14 pm

Y cuantas otras veces nos harán la misma jugada y ni nos enteramos.

Vic

3:22 pm

Oe Sergio LP que hablas tio????

vic

4:18 pm

en la noticia de el comercio decia bien claro q es carne de chile, no se cual es el gran problema, me parece exagerado este “reportaje en defensa del consumidor”

LC: ¿Y todas las personas que van a consumir el producto tienen que haber leído antes El Comercio?

Sara

4:46 pm

El problema es que las empresas no se interesan por el servicio que dan, solo les importa vender (no los culpo, por algo se dedican a los negocios). Pero si se preocuparan por informar a sus empleados de lo que venden, el país sería otra cosa, además estoy casi segura que los trabajadores tampoco tienen un mínimo interés por saber lo que venden, solo esperan a fin de mes a recibir su cheque, y no los culpo, pero el desinterés genera estos tipos de malentendidos que al final se vuelven una gran bola de nieve. Y sí, el marketing estos días es más importante que el servicio.

juan manuel

5:13 pm

eres una ladilla loco

Coyota

8:20 pm

No te pases, pues, Spencer. Tu crees acaso que por los 500 o 700 soles que le debe pagar Bembos a su personal les interese también informarles sobre qué es Kobe? Ni hablar, pues. Esos chicos son súper intercambiables.

No estoy muy informada del asunto, pero algo leí por ahí que había llegado el Kobe al Perú o algo así… no sé, un artículo de El Tromercio.

Yo la probé alguna vez en NY. Para qué, no tenía ni idea de lo que estaba comiendo hasta que se me informó… cuando ya había sido digerida.

LC: Primero, Coyota, pienso que no hay que desmerecer a las personas -ni sus intereses- por el dinero que ganan. Pero en este caso específico, no se trata si al personal le interesa o no informar. Ellos tienen la obligación de informar y decir la verdad sobre los alimentos por los cuales estás pagando -obviamente, basado en la información que venga de arriba- o me equivoco?

Johnny P

8:20 pm

Aca lo que sucede es lo malinformada que esta la gente que trabaja en los locales de bembos. Porque los comunicados de prensa si decian que era carne Wagyu proveniente de Chile. Lo más importante debería ser si la hamburguesa esta rica o fea, lo demas son estupideces.Y el nombre Hamburguesa Kobe es para ponerles un nombre, ya que la gente asocia Kobe a una carne especifica proveniente de japon, y sabe de que se trata, entonces es mas fácil que la asocien al tipo de carne que ellos manyan. Asi que jalon de orejas a Bembos pero por su personal poco capacitado para informar. Y a probar la hamburguesa! si ta fea o ta rica eso es lo que importa.

LC: “Lo más importante debería ser si la hamburguesa esta rica o fea, lo demas son estupideces”. (Hasta ahí leí tu comment, bro).

Pierina

8:38 pm

Me he matado de la risa imaginándome a la vaca viajando de Japón a Chile y de Chile a Perú como explica la anfitriona de Bembos.
¡Qué buena!!
jajaja

LC: Es La Vaca Fujimori!

Fernando

4:05 am

Es un timo en toda regla pero esta buena la hamburguesa????

Jose

10:36 am

Entonces, segun tu punto de vista, el vendedor que te vende caramelos en la callle, debe estra bien informado de lo que vende, igual que el que te vende un lapiz, un cuaderno, etc, no importa cuanto ganen, es “su obligación” saber la descripcion, país de origen, fabricación, etc. Creo que hay noticias mas relevantes que esto, no te parece?

LC: Probablemente si un vendedor de caramelos (o chocolates o lápices o loncheras) te ofrece un caramelo premium descrito como “el mejor caramelo del mundo” a 5 veces el precio regular, pues sí, no? Debería poder darte un mínimo de información sobre las ventajas del producto.

Jorge Prado

11:36 am

Excelente video LC. Debemos acostumbrarnos a no ser consumidores pasivos y que las empresas se enteren que los consumidores de ahora estamos más informados. Yo en lo personal me defino como un consumidor verde y trato de estar informado no solo sobre el producto sino también sobre el proceso. Sigue así.

LC: Buen comment. Recién descubro tu blog, muy bueno!

walter

2:22 pm

ademas de engañar cobran demasiado … con 30 soles me hago un lomo saltado para 3 a 4 personas … compro pan frances y hago un suuper emparedado de lomo saltado…

nota: Spencer apoyando a la legalizazion !( te viii xD …que chato eres o.O)

Luis

1:59 am

El asunto no es si la hamburguesa esta buena o no. El error de Bembos es el de decir que la hamburguesa sea de carne kobe y no el tipo kobe que realmente es en todos los medios en que promocionan su hamburguesa. Es como si alguien dijera que vende Champagne a la mitad de precio del verdadero en un comercial y luego en letras minusculas dice “Tipo Champagne” o peor, es un licor cuyo nombre de marca es “Champagne”. Solo era cuestion de poner la palabra “Tipo” antes de “kobe” en sus comerciales y anuncios. Personalmente dudo que la omision de algo tan sencillo y aclaratorio sea por olvido. Como dicen, una verdad a medias es una mentira completa.
Saludos

el chepis

11:25 am

Oye… y está rica?

vic

3:41 pm

ya la probé y es muy rica y contundente, en el volante que te da la misma gente de bembos dice q la carne es de chile. es caro si, el que quiera se la compra y el q no, no. tampoco te están obligando a comprarla. lo q no dicen es que 29 soles es por la hamburguesa y papas, no incluye gaseosa! para una vez estuvo bueno, pero insisto en que este reportaje es exagerado.

Antonio

6:57 pm

Lo importante creo que es lo último que dice Pierina, que para abaratar costos se mezcla esta carne tipo Kobe con algo más (quizás otro tipo de carne).
Lo de la desinformación de los empleados es cosa común. Por ejemplo el volumen de gaseosa lo miden en onzas y cuando yo un día les pregunté a cuanto equivalía esa medida en litros (que es la medida que usamos en Perú), no tenían ni las más mínima idea.
Por otro lado, esos que tanto se quejan de que si es Kobe o no es Kobe, ¿sabrán cómo sabe una auténtica carne Kobe?

VeryNiceTrue

Mayo 4, 2010

12:13 am

Antonio,
El no saber como es el sabor de la carne Kobe desmerece el derecho de exigir la verdad?

Vlader

Mayo 4, 2010

8:10 pm

Si no es lo que dicen que es , que lo sanquen de la lista asi de sencillo, o que sinceren su denominacion, de lo contrario es una estafa.

Alexis RL

Mayo 4, 2010

10:53 pm

En su web ya no hablan de ella, si es que alguna vez lo mencionaron. (Tal vez advirtieron el Roche) Por lo que vi en el video, creo suponer que la anfitriona tendrá vacaciones adelantadas y la del teléfono la mandaran al baño (la pita se rompe por el lado más delgado) en fin, no hubiese sido más rentable, marketero y peruanista el que hubiesen creado, BEMBOS FINO, en referencia a que la carne es de lomo fino. Me pregunto no serán los mismos Marketeros que crearon EL DONOFRIO DE 1 SOL y los publicistas de EL SOL EXISTEEEEEE. LC, ¿Por qué no te das una investigadita? Me agrado “esteee..viene con salsa chilena ò japonesa” jajaja

Julio

8:39 am

Da risa ver como la gente se deja manipular. La cosa es clara, Chile esta produciendo la misma carne que producen en Japón. Aqui viene la confusión, en Japón esa carne en particular se conoce como Kobe y esta protegida por denominación de origen que ampara el producto para evitar usar el mismo nombre fuera de la región donde se produce (Kobe, sur de Japón). Pasa lo mismo por ejemplo con el Pisco, es decir, yo puedo producir uva quebranta en mi hacienda en “Holanda” y fabricar con mi alambique aguardiente de uva, ese aguardiente lo podria llamar tranquilamente Pisco y puedo usar el nombre de Pisco porque lamentablemente el Perú no protege el producto con denominación de origen. Lo que aclara Bembos y me parece bien es que el origen de su carne proviene de Chile, lo que no esta bien es usar el nombre de Kobe pués hace alución que es una carne importada de Japón y no es asi. Allá la verdadera carne Kobe tiene un costo de 250 euros el kilo! con ese dato saquen sus conclusiones. Saludos.

José

3:33 pm

CADA UNO TIENE SU OPINIÓN, PERO YO YA LA PROVÉ Y ES SUPER RICO Y DIFERENTE A LA HAMBURGUESA TRADICIONAL. ES MÁS SI LO COMES SIN NINGUNA CREMA ES IGUAL DE RICO. CREO QUE NOP MIENTEN CUANDO DICEN QUE ES CARNE DE BUEY DE KOBE. LA DIFERENCIA ES QUE ES CHILE EL ÚNICO PAÍS SUDAMERICANO QUE TIENE EL PERMISO DE CRIAR ESE GANADO. PORQUE QUE SEGÚN LEÍ DISEN QUE LA GENÉTICA ES TRAÍDA DE LA GANADERÍA DE KOBE JAPON. LA VERDAD NO HAY QUE CERRARNOS. EN TODO CASO PRUEBENLA Y VERÁN QUE ES SUPER RICAAA….

Coyota

7:01 pm

Me refiero a que no creo que el entrenamiento de dichos muchachos (que levante la mano quien no empezo chambeando en comida rápida o franquicias, porsiaca, no desmerezco a NADIE) incluya cuánto porcentaje de carne Kobe contienen dichas hamburguesas. Es más, no creo que ni el manager de cada establecimiento realmente lo sepa.

Y sí, Julio dos posts más arriba tiene razón. Alrededor de 200 euros, no sé si sea la cifra exacta pero probablemente nos den (y no sólo en Perú) gato por liebre.

Anonymous