10 Comentarios en “Puesto 33 y la cocina con nitrógeno lí­quido”

dante March 6, 2011 11:33 pm

Muy novedoso esa tecnica del nitrogeno liquido, pero ahora viene lo principal ?cuanto cuesta un postre como este? saludos.

dgango March 7, 2011 7:55 am

esos postres se ven recontra buenos!!! y felicidades al chocherita cocinero por el amor al arte culinario!!!

Marco Say No More March 7, 2011 9:48 am

Buena, se ve rico pero una pregunta LC, que se congele con nitrogeno no hace daí±o de ningunga manera? es totalmente saludable??, me quede con esa duda Un abrazo

Stelovpflu March 7, 2011 10:45 am

Bien chevere! y la idea del Nitrogeno es muy buena. Ahora manejar el nitrogeno sin guantes… Digo, no, haz visto lo instantaneo que congela la crema de mango? y mete los dedos como si nada!!

Alex March 7, 2011 10:55 am

Yo eh probado el split de maracuya y no me pareció tan bueno como lo habí­a estado imaginando , pero si que tiene estilo … y de hecho que a innovado en los restaurantes limeí±os … exitos.

Colette March 7, 2011 3:10 pm

Buena Jairo Se ve super bueno, tendré que ir a probarlos LC me hablo de unos platos ricos… Ya te caigo a Puesto 33 !SOON

andres osores March 9, 2011 2:21 am

Todo bien con el joven chef pero deberia cuidar MAS el aspecto personal. Pelo todo desalinado sudoroso como que no te invita mucho a probar lo que el esta preparando.Si no chequea en otros videos como los chefs bien arreglados explican a sus comensales las cualidades de su estilo en cada plato.

guii March 14, 2011 3:36 pm

justo tenia k ver un 33 xD

guii March 14, 2011 3:39 pm

marco te contesto yoo si el nitrogeno hace daí±o no respires xD

betsy August 1, 2011 9:11 am

hola.. disculpa donde puedo conseguir nitrogeno liquido?….. por favorr